“敬”這個字的意思在茶道中不解釋成社交禮儀的禮貌與儀表，或接近宗教式那種修身養(yǎng)性的敬畏和崇拜。人們于日常生活中交往過程，有互相表示友好、尊敬的風(fēng)

釉下彩瓷是漢族傳統(tǒng)的陶瓷裝飾藝術(shù)，尤其是湖南醴陵出產(chǎn)的釉下彩瓷，在世界享有很高的聲譽(yù)。瓷器中的五彩，一般是指釉下五彩或青花五彩，而釉下五彩是特指清朝末宣統(tǒng)年間

最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000~1200°C，質(zhì)地細(xì)密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱變得很快，也不致破裂；用

北宋。早期紫砂時期。1976年，宜興丁蜀鎮(zhèn)羊角山發(fā)現(xiàn)紫砂古窯址，出土了早期的紫砂茶具殘片。經(jīng)考證，其年代上限為北宋中期。據(jù)此，我們可以斷定，宜興紫砂器的生產(chǎn)歷史已有

龍井茶為浙江省的特產(chǎn)，在浙江多個地區(qū)，均有出產(chǎn)龍井茶，當(dāng)然，不同地區(qū)所出產(chǎn)的龍井茶，品質(zhì)均不相同，其中以西湖一…

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子，可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死

眾所周知，鮮檸檬的熱量很低，富含檸檬酸，是鉀，鈣，鐵，維生素C和生物類黃酮的上等來源，檸檬汁的生物類黃酮大大低于果實，因為其主要是存在于果實的皮和膜中，所以在喝的時候最

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養(yǎng)極高的水果，內(nèi)含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”，其中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維

茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。那么韶峰茶的儲存方法是

通常韶峰茶茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。一般家庭選購的茶葉多為罐裝或散裝茶，由于買回后不是一次泡完，所以就會遭遇

井崗翠綠不僅保質(zhì)期短，如果存儲不當(dāng)?shù)脑掃€容易變質(zhì)。因此，買回去的井崗翠綠要注意按照正確的方法保存好，然后在保質(zhì)期內(nèi)喝完為佳。那么，井崗翠綠怎么儲存？下面我們一起

南山白毛茶綠茶是夏天的必備飲品，以為它清涼可口，是炎熱的夏日消暑必備，隨著夏天的到來，天氣的炎熱使得很多人開始購買南山白毛茶品飲，但是由于對茶葉知識的不了解，有很

車云山毛尖香氣清高，具熟板栗香，滋味醇厚鮮爽，是不錯的茶飲。如果家里有該茶的話，只要注意保存好，就可以經(jīng)常品嘗到車云山毛尖好的滋味。不過，車云山毛尖即使在保存得當(dāng)

勐海七子餅茶的外形美觀，湯色明亮，味道濃郁清香，品嘗起來滋味甘爽，它主要是采用普洱茶為原料制成，用白棉紙包裝，然后再用竹筍葉包裝成一筒，這樣可以保存時間長。

茶湯顏色鑒別茶葉新舊：新茶期：黃綠（1-2年）、金黃（3年）、橙黃（3-5年）。醇化期：橙紅（5～8年）、石榴紅（8～15年）、寶石紅（15～30年）。陳茶期：酒紅（30年以上）。

很多茶友在購買云南沱茶的時候，我們應(yīng)該怎么去辨別其真假度呢？先跟小編一起來簡單的來了解下云南沱茶吧。云南沱茶，是選用云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶為原料，經(jīng)科學(xué)方法精制而成

前幾天，朋友發(fā)了一段視頻給我，視頻中一個茶人滔滔不絕論了一大堆鑒別古樹茶的方法，背誦了一大堆茶學(xué)的名詞，最后，告訴大家：甜茶就是古樹茶！口感越甜就越是古樹茶！按照如此

在中國來說，喝茶有幾千年的歷史，在眾多茶之中普洱茶被稱為能喝的古董，以陳老的普洱茶為貴，愛茶之人喜愛普洱茶特殊的陳香韻味，而老普洱茶更加受許多人的青睞?？墒抢掀?/p>

喝茶好處多，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病。但是，這不是茶的錯，而是喝茶的習(xí)慣出錯啦。大量喝綠茶傷胃指數(shù)★★綠茶的清熱下火功效確實強(qiáng)悍，于是很多茶友整天是茶杯不離

古茶樹是怎么分類的呢？我們常把古樹茶分為：野生古茶樹；過渡型古茶；人工栽培型古茶樹。那些所謂的大樹茶、老樹茶、小樹茶之類，似是而非的概念是不正確的。何為大樹？何為

生茶經(jīng)過十多年的陳化后，只要倉儲情況理想，茶湯口感一般都會較“鮮爽、活潑、較有層次感，生津和回甘也較為明顯”。十年以上的生茶有熟茶的湯色，也有熟茶的滑度。但是

普洱新生茶是“不發(fā)酵茶”，所以不會太有“粘稠感”。優(yōu)質(zhì)普洱茶的“厚”，指的是茶湯對舌面和口腔的觸感和滲入感，具體來說就是四個指標(biāo)：深，重，強(qiáng)烈，結(jié)實，二者的區(qū)別用舌面

炎熱的夏天，風(fēng)扇、空調(diào)開始運(yùn)行，人們享受著高科技帶來的冰涼夏季的環(huán)境。你可曾想過，風(fēng)濕正伴隨著高科技的享受慢慢靠近你?別以為風(fēng)濕疼痛只在老年人身上，上海西郊骨

普洱茶的種類挺多的，有散茶（熟茶、生茶），有餅茶（熟餅、生餅），有沱茶（熟沱、生沱），有磚茶（熟磚、生磚）。下面小編來教茶友們一些存放常識吧~一、這些茶要如何分類保存，依據(jù)什么