英國《最佳營養(yǎng)學(xué)》(BritishJournal of Nutrition)雜志介紹，相對于綠茶來說，普洱茶由于地處高原，發(fā)酵工藝特色，保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分。最新研究顯示，這種茶不僅能降低癌癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)險，甚至有助于減少與衰老有關(guān)的皺紋。
骨顯微結(jié)構(gòu)也有所改善。更為重要的是，體外試驗結(jié)果表明，普洱茶提取物顯著抑制了破骨細胞的分化，有利于提高骨密度。分子生物學(xué)研究結(jié)果證實，普洱茶提取物有效抑制了破骨細胞特異性基因和蛋白的表達。
隨著新會陳皮（柑茶）不斷在市場上走俏，其獨特的口感贏得了廣大消費者的青睞，雖然普遍反映飲用后生津順氣，身體倍感舒適，但是一直沒有科學(xué)數(shù)據(jù)方面的研究支持。
胃寒，簡而言之是遇冷引發(fā)疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕的感覺。這是由經(jīng)常冷熱混吃，吃飯不按時與不定量，再加上生活節(jié)奏快和精神緊張等因素造成的。
我是小小發(fā)酵師，銷法沱是下關(guān)沱茶7663的沱狀版，因為1976年以后銷往法國而被稱之為銷法沱，是中國人的老朋友甘普爾介紹到法國的，直到現(xiàn)在甘普爾家族都是銷法沱的歐洲總代理，鮮為人知的是，銷法沱在法
云南古樹普洱茶由于茶樹品種稀少,制作工藝獨特，再加上需要陳放一段時間發(fā)酵后，方才飲用，諸多 “神秘 “因素，致使飲用普洱茶后可獲得神奇的美容功效。堅持飲用古樹普洱茶，可達到下面幾項功效：
閑來無事，就把北京華軍中醫(yī)院的中醫(yī)痛風(fēng)專家魏鳳宜主任的治療痛風(fēng)的日常保健方法與大家分享下，普洱茶好像真的對痛風(fēng)有作用！而且還很積極。
便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費力等，喝茶可以幫助消化，而普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯，普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動復(fù)雜的變化過程。
在《本草綱目拾遺》中講到：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃散胸郁?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。
男性50歲后（女性45歲后），由于舒張壓呈現(xiàn)下降趨勢，脈壓也隨之加大。是高血壓初始發(fā)病的高發(fā)區(qū)，應(yīng)引起格外重視，盡早做好預(yù)防。其中，保持長期飲用普洱茶的習(xí)慣，也是預(yù)防高血壓的方法之一。
有些東西，只能用來治病，就稱為藥物，有些東西只能作飲食之用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當(dāng)作飲食之用，叫做藥食兩用。
中國自古就是茶文化深厚的國家，普洱茶在我國的名氣也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，懂茶之人必定也了解喝茶的好處多多，那么普洱生茶和熟茶的功效究竟有哪些呢?/p>
茶能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險 最新的一項研究報道，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死
柑皮有祛濕邪、破滯氣、疏經(jīng)通絡(luò)、暖人臟腑之妙；普洱熟茶，茶性溫和，可暖胃、生津、提神、解毒。 柑普將二者的精妙之處糅合，調(diào)理脾胃、潤肺生津，柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香，在霧霾天里
普洱茶的好，越來越受到人們的肯定。隨著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家門也通過技術(shù)證明了普洱茶的各方有點。那么，如果從中醫(yī)的觀點看呢？普洱茶又有什么利弊呢？從中醫(yī)觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬
普洱茶真有營養(yǎng)嗎？茶葉里面還能含什么營養(yǎng)之類的，你在不了解的前提之下，是不是有疑問啊！茶真有什么神奇之處，我們一起來看看就知道答案了。 1、茶多酚。茶多酚是茶葉中的一種主要化學(xué)成分。是
眾所周知，飲茶對人體有不少好處，茶能提神、解除疲勞、消食、止渴、利尿消腫，尤其綠茶、烏龍茶比紅茶更好，且有防癌、抗癌的作用。茶可調(diào)節(jié)酸堿平衡，含有豐富的維生素C 、E、胡蘿卜素、尼克酸、鉀、鈣、硒、氟等，這些都是茶水對人體包括腎臟的益處。
在我國,民間一直流傳著這樣的一句諺語今年冬令進補，明年三春打虎，這句流傳百年的諺語告誡著歷朝歷代的人們，冬令時節(jié)進補的重要性，時至今日，冬令進補已經(jīng)成為了民間社會的傳統(tǒng)民俗之一。中醫(yī)認(rèn)為：萬
普洱茶渣又喚作葉底，是普洱茶泡盡后葉子舒展開的最終狀態(tài)展示?？此茻o用的茶底實則有著非常大的作用，通過觀察茶底我們可以從中獲得關(guān)于茶葉的一些基礎(chǔ)信息，如：制作工藝，用料好壞，用料等級，茶種
普洱茶，在茶葉分類中屬于黑茶，產(chǎn)于云南，采用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)由深度發(fā)酵制成。又由酵制時間的不同分為生茶和熟茶。而在不同季度喝不同的茶，喝與季節(jié)相合適的茶，才能把茶的功效發(fā)揮到最大。
其實茶梗因看起來粗老，且顏色較深，時常處于尷尬的地位。一款普洱茶中茶梗較多的話，即使是優(yōu)質(zhì)茶品，也會因茶梗影響了茶品的美觀而大打折扣。
