云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)２０１１年１２月２日資訊：

普洱市委書記沈培平
１６州市領(lǐng)導(dǎo)訪談錄“普洱的未來(lái)發(fā)展，我們盯著兩個(gè)產(chǎn)業(yè)，一個(gè)是打造普洱國(guó)際品牌，其次是旅游文化養(yǎng)生的大健康產(chǎn)業(yè)?！痹谑〉?/p>

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)２０１１年１２月２日資訊：近日，筆者來(lái)到臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)，看到了邦包村茶農(nóng)們正在按傳統(tǒng)方法薅鏟茶園。村民熊炳芳說(shuō)：“我家種著三、四畝茶葉，收入有三、四千元。十冬臘月

近日，國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系普洱綜合試驗(yàn)站（云南省普洱茶樹良種場(chǎng)）在景谷縣民樂(lè)鎮(zhèn)芒專茶場(chǎng)舉行茶葉機(jī)采現(xiàn)場(chǎng)觀摩暨技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。
國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系普洱綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、云南省普洱茶樹良種場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)楊柳霞和團(tuán)隊(duì)

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)２０１１年１１月３０日資訊：易武茶山的古茶樹種群較為單純，大都屬普洱茶種(學(xué)名為阿薩姆種)，較有代表性的古茶樹有易武村落水洞，高１０ ３３米、基圍１ ３２米、樹齡約七百多

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年11月22日資訊;江南是雅致的，無(wú)處不透露出一種淡逸清芬的氣息，甚至散發(fā)出一股股令人迷醉的腐朽之氣，”南朝四百八十寺，多少樓臺(tái)煙雨中”,那種凄迷與婉約，那份清麗與朦朧，

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2哦1年11月17日資訊：11月14日，中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理回良玉在貴州銅仁地區(qū)松桃苗族自治縣考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，也是

近日，景洪市基諾山鄉(xiāng)在巴亞村委會(huì)茶地村民小組開展了茶葉特色種植能手培訓(xùn)。景洪市經(jīng)作站技術(shù)員對(duì)茶葉地化學(xué)除草、施肥管理、病蟲害防治、修枝打葉等方面知識(shí)進(jìn)行認(rèn)真講解，逐一解答了茶農(nóng)在茶葉生產(chǎn)中遇到的

生熟之爭(zhēng)
普洱茶的歷史悠久， 民間有”武候遺種”（武候是指三國(guó)時(shí)期的諸葛亮）的說(shuō)法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。”普洱茶”生餅（青餅）作為清代朝廷的貢茶，大大促進(jìn)了民間從采摘到制作加工工

西雙版納是世界茶樹原產(chǎn)地之一，具有悠久的植茶歷史，至今仍保存有13萬(wàn)畝古茶樹，分布于海拔760～2060米的瀾滄江水系下游的山區(qū)丘陵地帶。古茶樹都生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離城市，空氣清潔，生態(tài)環(huán)境良好的山林中。在茶與天然林

11月7日，筆者從勐?？h古茶樹保護(hù)工作座談會(huì)上獲悉，該縣將開展古茶樹認(rèn)養(yǎng)保護(hù)活動(dòng)，更好地保護(hù)和利用古茶樹資源。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《西雙版納傣族自治州古茶樹保護(hù)條例》，勐?？h茶業(yè)協(xié)會(huì)組織相關(guān)部門單位、茶業(yè)

近日，云南省老科技工作者協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)西雙版納南糯山古茶樹保護(hù)研究會(huì)正式成立。西雙版納擁有珍稀古茶園13萬(wàn)畝，南糯山就有1 2萬(wàn)畝古茶園和2萬(wàn)畝良好的生態(tài)茶園。南糯山良好的氣候和生態(tài)環(huán)境孕育的茶葉品質(zhì)，歷

云南普洱茶既不同于紅茶，也不同于綠茶，是選用云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過(guò)后發(fā)酵特殊工藝精制而成，其外形條索粗壯肥大，色澤紅潤(rùn)或褐紅，滋味醇厚，回味甘甜。云南普洱茶專家日前在接受新華社”踏訪茶馬古道”報(bào)道組

佛山對(duì)口援助的西藏林芝地區(qū)易貢茶場(chǎng)，在佛山的幫助下今年實(shí)現(xiàn)茶葉大豐收。茶場(chǎng)昨日啟動(dòng)了茶葉收割的第一鐮，預(yù)計(jì) 鮮茶葉 產(chǎn)量突破30萬(wàn)斤，比去年增加了22萬(wàn)斤，增加近三倍，產(chǎn)量創(chuàng)下新高。
據(jù)了解，在近十年

在這里的縣城和鄉(xiāng)村，記者發(fā)現(xiàn)，隨處可見(jiàn)茶農(nóng)、茶樹、茶山、茶廠、茶店，這里是一座真正的茶城——勐海。
勐?？h出產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)優(yōu)良，口感上乘，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。近年來(lái)，勐?？h提出，把勐海打造成“中國(guó)普洱茶第一

為按時(shí)、按質(zhì)、按量完成市級(jí)下達(dá)景谷15 5萬(wàn)畝生態(tài)茶園工程建設(shè)任務(wù)，景谷縣全力抓好生態(tài)茶園工程建設(shè)作業(yè)設(shè)計(jì)工作。
一是由縣農(nóng)業(yè)科技局與縣林業(yè)局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于抓好茶園工程建設(shè)作業(yè)設(shè)計(jì)工作的通知》（景農(nóng)發(fā)〔

瀾滄是茶樹的原產(chǎn)地之一，也是云南大葉種茶的主要原產(chǎn)地?；菝襦l(xiāng)境內(nèi)分布在芒景村、景邁村轄區(qū)內(nèi)的“千年萬(wàn)畝古茶園”，是瀾滄縣境內(nèi)最大的人工栽培型古茶園，也是目前已知的人工栽培型最大古茶園。全縣茶葉面積

南糯山古茶樹連片成群，云霧繚繞，古老神秘
云南網(wǎng)訊 （記者 甘強(qiáng) 張碧玉 趙琳李旭俊）10月16日，勐海縣城天氣多云，云南網(wǎng)一行記者來(lái)到位于勐?？h東部的格朗和鄉(xiāng)，探訪古茶第一村——南糯山。
南糯山是勐海

近日，永德縣公布該縣9月份茶葉生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止9月30日，永德縣實(shí)現(xiàn)茶葉社會(huì)產(chǎn)量7206 1噸，與去年同期相比增長(zhǎng)17 86%；
生產(chǎn)精制茶2465噸，與去年同期相比增長(zhǎng)2 7%，
其中：CTC紅碎茶546 09噸，紅條

茶葉，是世界三大飲料之首，是世界性無(wú)糖飲料，是長(zhǎng)壽的象征（“茶”字拆解：サ+八十+八=一百零八），是尋常百姓生活必須品。“茶”最早見(jiàn)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（公元前5年—221年）的《神農(nóng)本草》。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的爭(zhēng)議和歷史

“茶葉合作社在生產(chǎn)環(huán)節(jié)是生產(chǎn)隊(duì)，在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)是公司，在風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)上是個(gè)法人”。本報(bào)13日推出《茶園試水作價(jià)入股合作社每年可激活42億致富資本》的報(bào)道后，不少關(guān)注茶葉合作社發(fā)展的讀者致電記者，咨詢茶葉合作

為全面推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)工作，近日，由縣人民政府副縣長(zhǎng)、縣生態(tài)茶園建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)羅成林和縣農(nóng)業(yè)科技局副局長(zhǎng)王強(qiáng)等組成督查組，深入民樂(lè)鎮(zhèn)、永平鎮(zhèn)，對(duì)生態(tài)茶園建設(shè)工作情況進(jìn)行督促檢查。
督查組先后對(duì)生

采茶
干邑被稱為生命之水；茶樹是南方之嘉木?？此埔凰荒?，遠(yuǎn)隔萬(wàn)里，但白蘭地和茶這兩種飲品，其實(shí)都是從山野植物中萃取的精靈，是人類將時(shí)間和靈魂投入土地而得來(lái)的液體，是可賞可啜的古董。
西雙版納：瀾滄

普洱茶轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)是依靠云南大葉種自身豐富的物質(zhì)含量。普洱生茶出廠時(shí)的含水量在10%左右，這是保證工藝正確的生普正常轉(zhuǎn)化的內(nèi)在條件。
當(dāng)環(huán)境的相對(duì)濕度處于50-70%之間時(shí)，原料緊壓狀態(tài)下的普洱生茶，含水

從云南省西雙版納傣族自治州勐?？h獲悉，作為建設(shè)國(guó)際生態(tài)旅游州的重要內(nèi)涵之一，勐?？h將在加大對(duì)古茶樹的保護(hù)力度的同時(shí)，開發(fā)建設(shè)古茶山文化旅游圈，其中包括連片面積較大的古茶山和古老的種茶、制茶民族文化