為保障食品安全，近日，江西省安遠(yuǎn)縣質(zhì)監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)一食品企業(yè)生產(chǎn)假冒QS標(biāo)志的QQ涼茶王。
執(zhí)法人員在位于縣城的某食品公司進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)正在生產(chǎn)加工假冒QS標(biāo)志的

欣聞北京釣魚臺(tái)國賓館指定武夷大紅袍為特供茶，大紅袍又加冕了一項(xiàng)桂冠，“國茶”的地位彰顯。
大紅袍，這位深鎖在武夷山中、悄然入于皇家宮廷的“大家閨秀”，長期以來，只為貴者所有。隨著茶成“國飲”潮流的

南投鹿谷鄉(xiāng)凍頂烏龍茶聞名海內(nèi)外，市場卻充斥冒牌劣茶，鄉(xiāng)公所今天發(fā)表“凍頂烏龍茶”產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)章，消費(fèi)者今后只要認(rèn)清防偽標(biāo)章，就不用擔(dān)心再買到黑心冒牌貨?！皟鲰敒觚埐琛笔桥_(tái)灣島內(nèi)首件取得智慧財(cái)產(chǎn)局核

記者從安徽黃山市政府了解到，由中國茶葉學(xué)會(huì)組織的“中國名茶之鄉(xiāng)”評(píng)選結(jié)果日前揭曉，安徽黃山市黃山區(qū)等１４個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶市縣（鄉(xiāng)）被授予“中國名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
在本次評(píng)選中，中國茶葉學(xué)會(huì)按照《中國名茶之

蒼梧縣聯(lián)興六堡茶專業(yè)合作社在六堡鎮(zhèn)正式組建成立，理沖村、四柳村、塘平村等村的50多戶茶農(nóng)初次入股進(jìn)社，種植六堡茶300多畝。這是蒼梧縣在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)中的又一有力舉措。
六堡鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積12750畝，其中

世界文化與自然遺產(chǎn)地福建武夷山，不僅山水著稱于世，而且是中國古老的茶鄉(xiāng)，四海聞名的大紅袍茶就出自那里。近日，記者在此間探訪后發(fā)現(xiàn)，近幾年隨著當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各種茶界新鮮事層出不窮，令人欣喜。

隨著西方圣誕節(jié)和中國傳統(tǒng)新春佳節(jié)的臨近，福安市工藝茶生產(chǎn)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的可喜景象：生產(chǎn)企業(yè)紛紛加班加點(diǎn)，以滿足年節(jié)旺銷需要，各地客商紛紛前來考察、簽約。福安工藝茶遠(yuǎn)銷俄羅斯、南美等地及國內(nèi)市場，今

勐臘縣農(nóng)業(yè)局依托新型農(nóng)民科技培訓(xùn)項(xiàng)目，積極對(duì)尚勇鎮(zhèn)的南欠、中南西、王四龍等克木人村寨進(jìn)行茶葉實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。
今年初，胡錦濤總書記明確指示云南省對(duì)克木人村寨要加大扶持力度，積極加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。為積極

潮安鳳凰成中國名茶之鄉(xiāng)
近日，從杭州傳來喜人消息：潮安縣鳳凰鎮(zhèn)被中國茶葉學(xué)會(huì)評(píng)選為“中國名茶之鄉(xiāng)”。這是繼1995年5月該鎮(zhèn)被授予“中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)”之后獲得的第二塊“金字招牌”。
據(jù)悉，此次

記者昨日獲悉，溫州市茶葉質(zhì)量檢測中心經(jīng)市質(zhì)監(jiān)局批復(fù)正式落戶泰順，將對(duì)全市茶葉的食品質(zhì)量安全起到監(jiān)控作用。
茶葉是我市傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)作物，全市現(xiàn)有茶園面積24 1萬畝，年產(chǎn)茶葉5451噸，產(chǎn)值3 62億元。其中

每年二三月份，龍井茶還沒有上市，一些打著龍井茶旗號(hào)的茶葉，就開始鋪天蓋地卷進(jìn)浙江，讓消費(fèi)者眼花繚亂，不知道到底是不是真正的龍井茶。今后，大家可以放心選購了，浙江18個(gè)地區(qū)以外出產(chǎn)的茶葉，都不能再叫“

作為遵義市實(shí)施的“六個(gè)一百”工程之一的茶產(chǎn)業(yè)，今年在全市8個(gè)主產(chǎn)縣的55個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)又傳來喜訊：新增茶園14萬余畝，產(chǎn)業(yè)鏈向多元化延伸，標(biāo)志著我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入了發(fā)展的黃金期。
今年，遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)

綠油油的安溪茶園，將出現(xiàn)更多老年人忙碌的身影。
導(dǎo)致這一現(xiàn)象的一個(gè)原因是，安溪茶農(nóng)第二代熱衷開店經(jīng)商，茶園日常管理重?fù)?dān)，已經(jīng)越來越依賴他們的父母，甚至是年邁的爺爺、奶奶。
“青壯出門去，茶園老

中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國
文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前，直到相隔

昨日廣東省農(nóng)業(yè)廳公布了近來對(duì)茶葉專項(xiàng)檢查的結(jié)果：農(nóng)藥殘留合格率99％，重金屬含量合格率100％。
據(jù)了解，從10月開始，廣東省農(nóng)業(yè)廳組織具法定資質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，對(duì)我省主要茶葉生產(chǎn)、銷售地茶葉的重金

普洱茶作為云南產(chǎn)業(yè)名片之一，一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
記者近日從云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室了解到，今年云南毛茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)只有16 3萬噸，這個(gè)數(shù)據(jù)與去年相比，減少了7000噸左右。下一步，云南將著力抓好茶葉產(chǎn) 業(yè)的原

12月11日?qǐng)?bào)道，越南茶協(xié)會(huì)主席阮金風(fēng)稱，2008年越南茶葉出口將達(dá)13萬噸，占茶葉總產(chǎn)量的75%。創(chuàng)匯1 5億美元。越南茶葉出口的世界排名已由2007年的第七位，晉升至2008年的第五位。今年前11個(gè)月，越南茶葉出口均價(jià)

茶葉變成貨幣的通道
種茶幾百年的云南鳳慶，光自己吃是吃不完的，茶葉要上市變成錢。在當(dāng)今就是拿到自由的集貿(mào)市場上，但在幾百年前得通過一條茶馬古道輸送出去，才能找到銷售市場。不能不理一理一條“順下線”

普洱茶種植農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)10月21日上午，西雙版納州勐?？h質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、科技部門組織省內(nèi)專家對(duì)勐?？h普洱茶種植農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)進(jìn)行審定并通過標(biāo)準(zhǔn)審查。為進(jìn)一步提高普洱茶知名度，創(chuàng)建普洱茶品牌，改變普洱

一、云縣茶葉產(chǎn)業(yè)的概況 云縣地處滇西橫斷山系縱谷區(qū)南部，國土面積3760平方公里，適于種茶的面積有3360平方公里，占縣域總面積的89 3%，從事茶葉種植、加工和銷售的人口占總?cè)丝诘?9 52%。全縣茶園總面積達(dá)1

西雙版納得天獨(dú)厚的自然條件，使原生于滇又具有千年深山古茶樹和優(yōu)種臺(tái)地茶基地的普洱茶為未來擴(kuò)大發(fā)展所必需的優(yōu)質(zhì)茶葉提供有力保證，為外省和境外普洱茶所無法比擬。普洱茶經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在已形成一個(gè)較好

云南是茶葉的故鄉(xiāng)，有著各種各樣不同類型的種質(zhì)資源和有利于茶樹生長的得天獨(dú)厚的地域資源。云南人民應(yīng)充分利用這些資源優(yōu)勢(shì)，大力推廣良種，加速茶園良種化，為發(fā)展該省名優(yōu)茶，提高商品茶的質(zhì)量打下良好的基礎(chǔ)

云南省商務(wù)廳9月18日證實(shí)，云南多渠道籌集了5,000萬人民幣，用于茶葉企業(yè)貸款貼息、基地建設(shè)扶持和加工技術(shù)改造等，為滇紅茶等品種的復(fù)蘇提供保障。同時(shí)，2008年內(nèi)計(jì)劃減少普洱茶約45%的產(chǎn)量，調(diào)高滇紅茶、滇綠茶

傳
統(tǒng)的普洱茶渥堆發(fā)酵工藝，始于20世紀(jì)70年代，目前云南各地普洱茶企業(yè)均按此工藝方案進(jìn)行生產(chǎn)，尤其是近幾年普洱茶市場銷售過熱，使眾多小企業(yè)甚至大量
個(gè)體戶都投入生產(chǎn)，采用的工藝技術(shù)隨意性大，憑經(jīng)驗(yàn)，