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茶中網(wǎng)

掀開臨滄懂過的面紗
產(chǎn)區(qū) 山頭
掀開臨滄懂過的面紗

整個懂過的村民基本都靠茶為生,茶地合計面積近6000畝,是西半山上茶園面積最大的一個村委會,其中老茶地、新茶地面積各占一半左右。在懂過以寨,現(xiàn)在還保留著一片粗壯的栽培型古茶園,證明著懂過是座有著古老歷史的茶山。

勐??h有機茶產(chǎn)業(yè)有序推進,茶產(chǎn)業(yè)已成為第一支柱產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)區(qū) 山頭
勐海縣有機茶產(chǎn)業(yè)有序推進,茶產(chǎn)業(yè)已成為第一支柱產(chǎn)業(yè)

人們生活水平的提高使得城鄉(xiāng)居民消費結(jié)構(gòu)從溫飽型開始向安全、健康、文化的方向轉(zhuǎn)變,對生態(tài)環(huán)境的要求越來越高,越來越多的人注重養(yǎng)生和食品安全問題,對無污染、無公害、綠色天然食品的需求快速增長,

我拿金條換,誰有薄荷塘?
產(chǎn)區(qū) 山頭
我拿金條換,誰有薄荷塘?

在所有的山頭茶中,薄荷塘是最有詩意的,以至于有人經(jīng)常寫成薄荷糖。 老班章、曼松、冰島、昔歸,是些村寨的名稱,薄荷塘僅是一塊茶園。千百年來,云南的山民生活在世外,交通不便讓這些植物被世

景邁山糯干的純自然狀態(tài)
產(chǎn)區(qū) 山頭
景邁山糯干的純自然狀態(tài)

糯干是內(nèi)斂的。 在傣語中,糯干的意思是 鹿飲水的地方。單從村名的本意來看,我們就基本可以猜想到這是一塊可以詩意生活的土地。 在山坳里呈月牙型布建的糯干古寨,是個典型的山地傣族聚居的

情有獨鐘這山茶
產(chǎn)區(qū) 山頭
情有獨鐘這山茶

2005年,我從大企業(yè)的營銷團隊中急流勇退,想要開創(chuàng)一份足以相伴下半生的事業(yè)。作為一個土生土長的云南人,我希望這份事業(yè)里可以融入濃郁的云南味道,最終,我選擇了普洱茶。那時正是普洱茶最不理性的年

易武薄荷塘古樹茶,三大未解之謎
產(chǎn)區(qū) 山頭
易武薄荷塘古樹茶,三大未解之謎

近些年,古樹茶漸為茶友熟知。在易武,落水洞、刮風(fēng)寨、麻黑寨這些村寨。很多茶友或許覺得易武最好的茶也就是這些名氣赫赫的地方,其實不然,只是認識這些地方的人多,了解的人更多罷了。

易武 薄荷塘之謎
產(chǎn)區(qū) 山頭
易武 薄荷塘之謎

我在易武遇到好幾個老板,都說已經(jīng)承包了此地塊,微信里傳的好多薄荷塘茶農(nóng)都宣稱該地為自己家的。每個人都宜稱是該地的老板,每個人都宣誓對此地有主權(quán),因為它是國有林中的茶,明年我老李也要去宣誓一下,畢竟這是好茶產(chǎn)地……

這是一個關(guān)于冰島王后的故事
產(chǎn)區(qū) 山頭
這是一個關(guān)于冰島王后的故事

在普洱茶的世界,有說“班章為王,易武為后”,有說“班章為王,景邁為后”,還有“班章為王,冰島為后”的說法……反正班章的“王”是當定了,王后就有好多位。今天我們就來詳細了解這位冰島王后。

大理 普洱茶最早的文化個性
產(chǎn)區(qū) 山頭
大理 普洱茶最早的文化個性

自清末至民國初年起,大理下關(guān)還一躍成為西南最大的茶葉交易集散地、生產(chǎn)和加工地,云南茶葉主產(chǎn)區(qū)(普洱、西雙版納、臨滄、保山等地)的茶葉被源源不斷地運往下關(guān)進行進貢和銷售。大理無可替代的特殊地理位置,使這里成為整合云南茶文化的重要基地。

革登味道究竟是什么?
產(chǎn)區(qū) 山頭
革登味道究竟是什么?

“這茶是不是澀味比苦味重,但澀味退的快,回甘也很快?它長在革登山最高的地方,太陽從升起到落下都曬得到。茶的滋味好,應(yīng)該和日照時間長有些關(guān)系吧?!饼埑刹栊械呐魅藙㈡眠吪莶柽吔o我講這片的故事,出湯,金黃透亮的湯色,確實如同高原的陽光般干凈明媚。

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