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掀開(kāi)臨滄懂過(guò)的面紗
產(chǎn)區(qū) 山頭
掀開(kāi)臨滄懂過(guò)的面紗

整個(gè)懂過(guò)的村民基本都靠茶為生,茶地合計(jì)面積近6000畝,是西半山上茶園面積最大的一個(gè)村委會(huì),其中老茶地、新茶地面積各占一半左右。在懂過(guò)以寨,現(xiàn)在還保留著一片粗壯的栽培型古茶園,證明著懂過(guò)是座有著古老歷史的茶山。

勐海縣有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)有序推進(jìn),茶產(chǎn)業(yè)已成為第一支柱產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)區(qū) 山頭
勐??h有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)有序推進(jìn),茶產(chǎn)業(yè)已成為第一支柱產(chǎn)業(yè)

人們生活水平的提高使得城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)從溫飽型開(kāi)始向安全、健康、文化的方向轉(zhuǎn)變,對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求越來(lái)越高,越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生和食品安全問(wèn)題,對(duì)無(wú)污染、無(wú)公害、綠色天然食品的需求快速增長(zhǎng),

新、老班章普洱的王者風(fēng)范
產(chǎn)區(qū) 山頭
新、老班章普洱的王者風(fēng)范

班章為王,易武為后。這句話(huà)是真的說(shuō)到點(diǎn)子上去了。霸氣是班章最突出的特點(diǎn),“香甜醇厚、茶氣剛猛,回甘迅捷、喉韻深遠(yuǎn)、耐力持久”是對(duì)它所有優(yōu)點(diǎn)最高度的濃縮。

普洱茶山的原本之美
產(chǎn)區(qū) 山頭
普洱茶山的原本之美

今天,普洱茶山聲名鵲起,但愿到這里來(lái)的人們,不單是為了好茶,還為了內(nèi)心的一種敬畏和感恩,對(duì)大地,對(duì)生命本原的敬畏和感恩。

我拿金條換,誰(shuí)有薄荷塘?
產(chǎn)區(qū) 山頭
我拿金條換,誰(shuí)有薄荷塘?

在所有的山頭茶中,薄荷塘是最有詩(shī)意的,以至于有人經(jīng)常寫(xiě)成薄荷糖。 老班章、曼松、冰島、昔歸,是些村寨的名稱(chēng),薄荷塘僅是一塊茶園。千百年來(lái),云南的山民生活在世外,交通不便讓這些植物被世

景邁山糯干的純自然狀態(tài)
產(chǎn)區(qū) 山頭
景邁山糯干的純自然狀態(tài)

糯干是內(nèi)斂的。 在傣語(yǔ)中,糯干的意思是 鹿飲水的地方。單從村名的本意來(lái)看,我們就基本可以猜想到這是一塊可以詩(shī)意生活的土地。 在山坳里呈月牙型布建的糯干古寨,是個(gè)典型的山地傣族聚居的

情有獨(dú)鐘這山茶
產(chǎn)區(qū) 山頭
情有獨(dú)鐘這山茶

2005年,我從大企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)中急流勇退,想要開(kāi)創(chuàng)一份足以相伴下半生的事業(yè)。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的云南人,我希望這份事業(yè)里可以融入濃郁的云南味道,最終,我選擇了普洱茶。那時(shí)正是普洱茶最不理性的年

易武薄荷塘古樹(shù)茶,三大未解之謎
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易武薄荷塘古樹(shù)茶,三大未解之謎

近些年,古樹(shù)茶漸為茶友熟知。在易武,落水洞、刮風(fēng)寨、麻黑寨這些村寨。很多茶友或許覺(jué)得易武最好的茶也就是這些名氣赫赫的地方,其實(shí)不然,只是認(rèn)識(shí)這些地方的人多,了解的人更多罷了。

易武 薄荷塘之謎
產(chǎn)區(qū) 山頭
易武 薄荷塘之謎

我在易武遇到好幾個(gè)老板,都說(shuō)已經(jīng)承包了此地塊,微信里傳的好多薄荷塘茶農(nóng)都宣稱(chēng)該地為自己家的。每個(gè)人都宜稱(chēng)是該地的老板,每個(gè)人都宣誓對(duì)此地有主權(quán),因?yàn)樗菄?guó)有林中的茶,明年我老李也要去宣誓一下,畢竟這是好茶產(chǎn)地……

這是一個(gè)關(guān)于冰島王后的故事
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這是一個(gè)關(guān)于冰島王后的故事

在普洱茶的世界,有說(shuō)“班章為王,易武為后”,有說(shuō)“班章為王,景邁為后”,還有“班章為王,冰島為后”的說(shuō)法……反正班章的“王”是當(dāng)定了,王后就有好多位。今天我們就來(lái)詳細(xì)了解這位冰島王后。

大理 普洱茶最早的文化個(gè)性
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大理 普洱茶最早的文化個(gè)性

自清末至民國(guó)初年起,大理下關(guān)還一躍成為西南最大的茶葉交易集散地、生產(chǎn)和加工地,云南茶葉主產(chǎn)區(qū)(普洱、西雙版納、臨滄、保山等地)的茶葉被源源不斷地運(yùn)往下關(guān)進(jìn)行進(jìn)貢和銷(xiāo)售。大理無(wú)可替代的特殊地理位置,使這里成為整合云南茶文化的重要基地。

革登味道究竟是什么?
產(chǎn)區(qū) 山頭
革登味道究竟是什么?

“這茶是不是澀味比苦味重,但澀味退的快,回甘也很快?它長(zhǎng)在革登山最高的地方,太陽(yáng)從升起到落下都曬得到。茶的滋味好,應(yīng)該和日照時(shí)間長(zhǎng)有些關(guān)系吧?!饼埑刹栊械呐魅藙㈡眠吪莶柽吔o我講這片的故事,出湯,金黃透亮的湯色,確實(shí)如同高原的陽(yáng)光般干凈明媚。

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