人參黃精茶功效與作用
人參黃精茶由人參、黃精、枸杞、桑葚、紅棗五種配料加工制成，人參黃精茶可舒緩腸胃，緩解身體寒氣，有醒腦利尿、緩解身體疲乏、振奮精神的功效， 可促進身體新陳代謝，緩解氣虛，有抗氧化、緩解眼睛疲勞、放松心情、生津解渴的作用。
金花茯磚茶功效與作用
金花茯磚茶又稱金花茶，其冠突散囊菌（金花）?內含豐富營養(yǎng)物質，可以調節(jié)身體新陳代謝，促進腸胃消化，有改善油膩、幫助睡眠、提神醒腦的功效，長期飲用可緩解身體壓力，有提高免疫力、緩解眼部疲勞、滋潤脾胃的作用。
劣質茶葉的特征有哪些
不管是懂茶還是不懂茶的人，不經歷三五年的時間，都無法快速辨別一泡茶的好壞，尤其是在某些泡茶大師面前，哪怕喝到醬油都不敢吱聲。所以小昵就貼心地為各位，從高手口中套出一些簡單實用，足以識別一泡茶好壞的標志性特征。下一次喝茶，不管你面前的是小白還是大師，只要有以下問題，你就可以大膽地…
黑茶是否具備收藏價值，答案顯而易見
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉的歷史可謂是源遠流長，如今，茶葉已經不僅僅用來喝，甚至可以作為收藏品收藏。黑茶的逆襲20萬元、48萬元、200萬元、一組飆升的數字竟是一簍年過半百的安化黑茶的身份，2005年這簍黑茶52歲，在中央電視臺《鑒寶欄目》上被專家估價48萬元，再度現身國際茶葉大會既展覽會上，漲至…
普洱茶越陳越香，但要滿足這幾個條件
相比新茶時的清新鮮爽，很多人更喜歡普洱老茶的厚重溫潤和豐富韻味。因為“越陳越香”的屬性，經過漫長時間洗禮的普洱老茶，總是讓茶友們心生向往?！霸疥愒较恪钡谋硎?，主要強調了時間和香氣變化之間的關系，僅從字面意思來理解就是：存放時間越久，普洱茶的香氣表現越好。但“陳香”只是普洱茶綜合品質提…
茶氣是什么？茶氣足是怎樣的表現？
長期品茶的朋友，時常會坐在一起談論到茶氣的問題，一泡茶品飲下來，有的茶友大汗淋漓，渾身發(fā)熱，有的茶友不停打氣嗝，有的茶友可能感覺不到身體有什么反應，而有的會說這茶茶氣很足。茶氣，作為一種喝茶的個人主觀體驗，由于每個人身體狀況不同，敏感度不同，所表現出的狀況也大不相同。就是這樣諸…
英紅九號怎么樣，如何品鑒英紅九號紅茶
其實，喝茶更像一個品味生活的過程。因此，“英德紅茶”在當時也成了廣東一張響亮的名片。那么，我們應該如何來品鑒英德紅茶中的極品—英紅九號呢？外形緊結（上圖）看外形首先，我們先要看的是茶葉的條索。理論上來說，英紅九號的原料，從芽頭到第四葉均可以采來制茶。頭春英紅九號，采摘的是一芽二葉部…
武夷巖茶有哪些核心特點？武夷巖茶的品質特征介紹
武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，獨具巖韻(巖骨花香)品質特征，是中國青茶中之極品。閩北的武夷山，奇秀甲于東南。生長著厚重的武夷巖茶，有“巖巖有茶，非巖不茶”之說。下面就跟小葉子一起來了解一下武夷巖茶吧。什么是武夷巖茶？武夷巖茶，屬于青茶，產于武夷山市風景區(qū)范圍，…
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紅茶與綠茶有什么區(qū)別，不僅僅是顏色不同
外觀不同紅茶：茶形緊細，有苗鋒，色澤烏黑油潤，沖泡之后，湯色紅亮，香氣濃郁，有淡淡的糖香味，滋味醇厚甘甜，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的明顯特征。綠茶：外形纖細，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇、甘厚。沖泡之后茶湯碧綠，其顯著特征為清湯綠葉。工藝不同紅茶：紅茶…
下雨天泡茶，它為什么不香了
明明很香的茶，在下雨的時候重新試茶，卻明顯感覺到香氣減弱了。小伙伴們也是詫異道：怎么沒有昨天喝著那么香了？其實，這就是下雨天對茶造成的影響。為什么雨天泡的茶香氣弱？01空氣潮濕，茶葉含水量高首先來說，下雨天的空氣濕度較大，茶葉就容易吸附空氣中的水分，特別是新茶，含水率升高，泡出的…
茶梗是垃圾還是寶貝，細說茶葉的那些梗
在鑒別茶葉品質的時候，除了關注茶葉的整體狀況，還需要捕捉一些細節(jié)。就拿茶梗來說，有人把茶葉梗當垃圾，覺得應該挑出來，以免影響茶的味道；有的人把茶梗視為寶貝，專門挑茶梗喝，喜歡那種獨特的滋味和香氣。不知道您平時看到茶梗是喜歡還是厭惡，還是壓根兒沒注意過茶梗？今天就來解讀一下小小的…
黑茶是泡著喝還是煮著喝？主要取決于這些
黑茶泡飲或煮飲都可以，只不過是兩種不同的飲茶方式而已。但是，有一個誤區(qū)，就是多數茶友都認為黑茶只能煮飲，因為邊疆的牧民都是煮飲，無論是奶茶或是酥油茶。黑茶是泡飲好，還是煮飲好，應針對不同的人群，不同的場所，不同的年份和原料等級，區(qū)分開來，沒有絕對一說。以前的黑茶，主要是銷往西北…
茶湯為什么會苦盡甘來
大多數人初嘗茶味的第一印象便是“苦”，但隨后便感受到了一絲“甜”，這便是回甘。所謂回甘，就是初嘗苦味，之后喉嚨返回甜味，苦甜交織共同作用形成的獨特體驗。茶入口舌，清甜微苦，在口腔回味綿長，隨著時間的推移，甜味逐漸超過苦味，最終以甜味結束，在一口茶的滋味間，展現十足的反差與對比，給味…
2020年【蠻磚名寨】曼莊（又作：蠻磚、曼磚）-易武中聘號
蠻磚茶區(qū)簡介 蠻磚山位于象明鄉(xiāng)南部，易武西面。按照傳說蠻專是因當年諸葛亮在此埋下鐵磚而得名，因此蠻專也寫作“蠻…
一間茶室，一隅寧靜，三兩好友
能擁有自己的茶空間小角落，或尋得一心意小茶館，淡煙細水、竹簾隔燕、月移花影、冬日暖陽、紅泥小火爐，人間美哉。生活雖不能完全避開車馬喧囂，但擁有茶人的幸福，可以在心中修籬種菊，建造屬于自己的世外桃源。簡單樸素與不落俗套，確實讓茶室成為免于外界憂煩的桃源。此中之外，再無他處，可以讓人對美盡情沉醉，不受打擾。茶室，望文生義且又名副其實地，不過…
