茶湯鎖喉是什么回事？其實，排除個人身體健康的原因之外，主要會有下面幾種情況： 制作工藝不良，或者說火候過高。這…

1 看品質(zhì) 拿到這款茶可以先了解這款茶產(chǎn)地或者這個公司的基本情況，觀察外包裝上有沒有符合國家標準的質(zhì)檢認證和生…

收藏普洱茶，首先要從心里喜歡它，懂它生命軌跡的同時，更要珍惜自己的時間生命，如你對自己不負責，所收藏的普洱茶，…

在泡茶時，很多茶友可能會發(fā)現(xiàn)，有的茶湯表面會漂浮著一層泡沫，甚至茶喝完了，泡沫還會附在杯壁上，聯(lián)想到網(wǎng)絡上“茶…

中國的茶文化博大精深，茶葉種類多種多樣，普洱茶就是其中之一。 普洱茶有普洱生茶、普洱熟茶兩種形式，因其特殊的口…

為什么茶葉店里的普洱茶，有的幾十元就能買到一公斤，有的幾千元卻只能買到幾兩，這是為什么？造成普洱茶價格差異的因…

盛夏季，馬上就要進入伏天，天氣也越來越潮濕，當我們把存放在家中的一些茶葉拿出來整理時，卻往往發(fā)現(xiàn)很多茶葉都已發(fā)…

不同普洱茶生產(chǎn)地的味道是不同的，不同派別的又如何呢？這些普洱茶的味道到底為什么不同，最根本的原因又是什么呢？ …

我們所感受到的香氣是有多種香味物質(zhì)綜合決定的，普洱熟茶剛做好的時候，棗香一般不明顯，因為這時候香氣物質(zhì)還很駁雜…

1 內(nèi)含物質(zhì)豐富 茶葉內(nèi)也有形成酸、甜、苦、咸、麻、澀、辣，七種味道的內(nèi)含物質(zhì)。例如常見的形成苦味的咖啡堿、形…

都說“千年人參，百年陳皮”，柑橘是我國產(chǎn)量非常大的品種之一，尤其是廣東陳皮，一直被當做寶，有很高的養(yǎng)生和藥用價…

對于普洱茶史略有了解的人都知道，攸樂是在普洱茶發(fā)展史上扮演過重要角色的古六大茶山之一，也是唯一不在勐臘縣境內(nèi)，…

“晚上喝茶會失眠”，因此很多人因為害怕失眠所以下午以后不喝茶。其實這種說法是片面的，事實上，晚上是可以喝普洱茶…

許多茶友一開始接觸普洱茶或是好奇，或者朋友的推薦。當自己開始懂點以后，就會涉及到山頭，可以說90%的普洱茶友都…

普洱茶由于地處高原，發(fā)酵工藝特點，保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分。甚至有助于減少與衰老有關的皺紋。 01、普洱茶抗…

點評：這年頭，長壽比什么都重要?？顾ダ?，就是保持年輕態(tài)。所以，任它股市漲跌，喝好普洱茶才是真。 02、喝普洱茶…

梅雨季節(jié)來臨，全國各地也陸續(xù)出現(xiàn)降雨，很多南方城市開始慢慢步入雨季。越陳越香，是普洱茶最大的魅力所在，會隨著時…

對于大多數(shù)愛喝普洱的朋友，普洱茶是一種帶有記憶的茶品。存放有一定年份的普洱老茶，更是令人心神向往。 普洱茶的價…

茶： 煮茶已經(jīng)存在幾百年了。自先秦時期伊始，發(fā)展到唐代達到最高峰，上至朝堂，下至尋常百姓都采用煮茶的方式飲茶。…

品飲普洱茶的時候，濃淡和厚薄是兩個概念……，薄和淡是兩回事，薄是天賦的，是由其茶質(zhì)所決定的；淡，是人為的，是由…

喝茶的時候我們經(jīng)常會聽到“這個茶太淡了，感覺沒有滋味，茶氣不好……”這類的描述，那么，為什么沒有人說茶太濃了呢…

都說普洱茶越陳越香、越陳越有價值，無論是普洱茶新茶還是老茶，在購買時都要認清楚，要根據(jù)自己的親自品嘗、再結(jié)合經(jīng)…

人的年齡長，閱歷會豐富;樹的年齡長，根會深、粗、縱，所謂根深蒂固。人百年之后，稱之為作古。樹上百年，如果還活著…

熟茶溫和養(yǎng)胃，降脂解膩，口感穩(wěn)定，是很多喝茶人的心頭寶。即便是不懂茶，平時不怎么喝茶的人，也會被熟茶深深的吸引…