因為蹭茶多年，普洱茶綿羊得一些教訓(xùn)和心得體會，自覺蹭茶者還是要講點(diǎn)原則的。我的原則是：（1）蹭熟人的茶可以隨意，陌生人的最好不要蹭，否則，蹭了不買，主人是要心生不悅的；（2）蹭

飲品混搭界的扛把子，當(dāng)然要數(shù)“雞尾酒”，但實(shí)際上，茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”，比如調(diào)配茶。當(dāng)年錢鐘書先生喜歡喝立頓而國內(nèi)又買不到，

對于煎茶的起源、出處，人們眾口不一。但無一例外的是，但凡說起“煎茶”，眾人皆會論起陸羽與他所著的《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》中對煎茶詳細(xì)的介紹，是人們了解煎茶文

喝茶，是一件輕松休閑的事情，但一些細(xì)節(jié)還是應(yīng)該注意的，否則容易給他人造成不快。以下這10個小細(xì)節(jié)，你未必全部知道。1、續(xù)茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾頭&rdquo

俗話說“明前茶貴如金”，現(xiàn)正是喝明前茶的大好時機(jī)，啜飲幾口，心滿意足。春季喝茶確有養(yǎng)生功效，但前提是要喝對茶，否則越喝體質(zhì)越差。喝對自己的那杯茶首先要

散茶：保持茶葉原本零散的外形，未壓制成片、成團(tuán)的茶葉。緊壓茶：在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成圓形、磚形等形狀的茶葉。生活中，我們經(jīng)?？吹缴瓒嘁跃o壓茶的形態(tài)出現(xiàn)，例

雖然中國可以稱得上“茶之國”，但采訪中專家們表示，人們對喝茶目前還存在兩個誤解。其中一個是覺得越貴的茶越好。“現(xiàn)在越來越多的高價茶，除了滿足

圖為：2006年加嘉老同志七子餅茶普洱生茶本是一泡好茶，為什么卻被你泡得滋味那么苦澀、香氣那么低沉？甚至讓喝你茶的人都懷疑起這款茶是不是值得買？而又為什么，有些人往

電視劇《那年花開月正圓》的播出，隨著女主周瑩傳奇人生故事的陸續(xù)展開，劇中的陜西美食也成功吸引觀眾眼球。里面有周瑩最愛的甑糕，吳聘最愛的葫蘆雞，還有羊肉泡饃、水

1、量多不飲大量液體進(jìn)入血管，本身就會加重心臟負(fù)擔(dān)，再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，會使人體心跳加快，血壓升高。老人心臟功能較差，特別是有冠心病、肺心病、高

喝茶，特別是長期喝濃茶，茶葉中的多酚類氧化物附著于牙齒表面，如果不刷牙，確實(shí)會使牙齒逐漸變黃，就像茶壺、茶杯長期不清洗，表面積有一層“茶銹”一樣。如果愛

茶友景欒：請問頭道茶可以洗去農(nóng)殘嗎？答：如果說頭道茶真的可以洗去農(nóng)殘，那干脆把第二泡、第三泡也倒掉，多倒幾次不是更安全嘛！實(shí)際上，茶葉農(nóng)殘大多數(shù)是不溶于水的，若真是農(nóng)

二、有機(jī)茶葉生產(chǎn)的基本要求和規(guī)范我國有機(jī)農(nóng)業(yè)是以有機(jī)茶葉開始而發(fā)展的，到2003年己有1100多個企業(yè)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其中有機(jī)茶葉生產(chǎn)企業(yè)達(dá)300多家，2005年，有機(jī)茶

一、HACCP危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系HACCP(hazardanalysiscriticalcontrolpoint)是指在“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)”基礎(chǔ)上建立的科學(xué)的、預(yù)防性

三、食品企業(yè)申請HACCP認(rèn)證的基本要求是什么？HACCP體系作為一個完整的預(yù)防性食品安全質(zhì)量控制體系，要求食品企業(yè)應(yīng)首先具備一定的基礎(chǔ)。這些基礎(chǔ)包括：良好生產(chǎn)作業(yè)規(guī)

五、HACCP認(rèn)證程序有哪些？HACCP體系認(rèn)證通常分為四個階段，即企業(yè)申請階段、認(rèn)證審核階段，證書保持階段、復(fù)審換證階段。企業(yè)申請階段：首先，

越來越多人在不知不覺中喜歡上了喝茶。慢慢用茶代替了飲料，又不斷的在喝茶中找到了很多樂趣。不僅僅是喝茶，還有當(dāng)時喝茶的氛圍，這些都會給生活帶來不同，正如茶的回甘

普洱茶多以茶餅的形式在市場上出售流通，但對于茶餅的制作過程人們并不了解，不知道這種茶餅是怎樣做成的，今天我就帶…

西施銀芽茶是一種名優(yōu)綠茶，它主要出產(chǎn)在中國的浙江省，是1986年創(chuàng)制的一種新茶，采集茶樹上新鮮的茶葉制成的一種…

你如果細(xì)心觀察一下，年紀(jì)越大的人群，普遍都在喝茶，而年輕人喝茶相對較少，原來茶葉在防癌、護(hù)心、降糖……喝茶的好處很多，但有一種你可能想象不到，那就是預(yù)

每個圈子都有每個圈子的玩法和行話，茶圈也不列外，愛喝茶的你，必須要懂以下“行話”，否則會被小伙伴拋棄的，來看看吧！1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦澀度，

大樹茶指有明確范圍，定期采摘的古樹茶園。主要特征是葉面豐厚堅韌，豐厚是因為大樹茶的葉層的柵狀組織比臺地茶厚實(shí);堅韌是因為大樹茶海拔較高的生長環(huán)境造成。低溫

主要特征：就是葉面薄弱，如薄紙易折;泡湯之后無力恢復(fù)彈性，甚至多次沖泡也不能展開，葉子愈薄當(dāng)然愈差。

因為市面上的茶葉品類非常豐富，這個問題其實(shí)是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的。比如喜歡鮮爽口感的茶友首選當(dāng)然是綠茶；而喜歡香甜口感的茶友傾向于選擇紅茶和白茶；長期喝普洱茶的茶