在成都，人們相互間有了沖突，一般不是上法庭，而是到茶館評理和調解，稱之為吃講茶，或茶館講理，茶館便成為一個解決糾紛之地。袍哥在吃講茶活動中扮演了重要角色。袍哥經常被請去做調解人，茶館也用作解決

新的科學證據顯示，早在１８００年前，聞名于世的古絲綢之路或已延伸至雪域高原，為平均海拔４５００米的西藏阿里帶去茶葉等物資。

砣坨馱沱，面對這幾個音同形近的漢字，不必迷惘慌張，讓我們平心定氣地“倒敘”，干脆就從最后一個“沱”字說起。

　　《景谷縣志》載，清光緒二十六年(1900)，景谷街人李文相創(chuàng)辦私營茶葉加工作坊，用優(yōu)質曬青毛茶作原料，土法蒸壓月餅形團茶，又名谷茶。光緒二十八年(1902)，團茶運銷下關，被私商茂恒、永昌祥仿制成碗形茶，

　　人們談及普洱茶，一談養(yǎng)生，二談文化。作為中國眾多茶成員中的一種，普洱茶總顯得要比其他茶類更高大上一些。價格超過百萬的綠茶難得一見，但是超過百萬的普洱茶卻不止一片，如此身價讓很多茶類黯然失色，那

我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據歷史資料考證，茶樹起源于中國，早在5000多年前，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。

　　杜文秀是誰？中國清代咸豐、同治年間云南回族穆斯林起義領袖。所以要說昆明的茶莊，一定要從這里說起。1868年，杜文秀進攻昆明，昆明城雖然沒有被攻破，但周邊的基礎設施和商業(yè)網絡都被破壞的非常嚴重。當時

2015年11月份的最后一天，北國大雪紛飛的日子里，思普大地仍然郁郁蔥蔥，茶馬史詩編輯部正式開始了尋茶之旅，深入困鹿山、黃草壩一帶去探尋云南小葉茶之迷，去深入領略巍峨的“二無量山”之雄奇。

　　中國茶葉文化歷史上第一次大規(guī)模向外傳播發(fā)生在唐朝鼎盛時期。大批外派官員、家眷和士兵將茶葉消費習慣和茶葉文化傳至任職地。在武則天掌理朝政近半個世紀時間里，中國直接經略中亞地區(qū)，繼續(xù)將茶葉文化傳播

茶講緣，無緣者不解茶語；普洱茶還追求境界，一個活著但骨頭已經化成灰的人，到不了易武和倚邦。
——雷平陽《普洱茶記》

眾所周知，在橫斷山脈的高山峽谷中，在川、滇、藏“大三角”地帶的叢林草莽之中，綿延盤旋著一條神秘的古道，通常被稱作“茶馬古道”。

　　有人曾這樣描繪品飲曼松茶的感受：含而不露，暗香涌動；滋味細膩?；匚敦S富；口舌舒適，留存持久，苦澀感很柔和。初入口甚至有無味的感覺，但三杯入口之后，停杯呼氣，會有暗香從腹中升起。當喝到15泡時，你

到上世紀40年代，各種亂戰(zhàn)使得古六大茶山茶業(yè)徹底崩潰，易武也不復光景，再一次新生的開始，則是2004年之后的事了。

　　在討論中茶歷史時，普洱茶熟茶是一個繞不開的話題?！　v史上，云南的普洱茶根據銷地不同，分為藏銷緊茶、僑銷圓茶和內銷沱茶等幾大類，藏銷緊茶和僑銷圓茶都是有發(fā)酵的茶品，兩者中，藏銷緊茶的發(fā)酵稍重一

　　區(qū)域和路線　　根據清代【普洱府志】記載，明清時期，以普洱為源頭出境的茶馬古道有東北路、西北路、東南路、西南路、南路等五條?！　|北路—前路官馬大道　　瀾滄江上的茶馬路　　從普洱出發(fā)，上連省城，

據悉，近期央視又對普洱茶做了深度的采訪報導，肯定了普洱茶的價值及陳化效果，下面，我們不妨來看看詳情。

　　煎茶法不知起于何時，陸羽《茶經》始有詳細記載?！恫杞洝烦醺宄捎谔拼谟捞┰辏ü?65年），又經修訂，于德宗建中元年（公元780年）定稿?！恫杞洝穯柺溃瑯酥局袊璧赖恼Q生。其后，斐汶撰《茶述》，

　　置身于四川西部的深山，我在一片竹林中砍開前路，想要找到那條傳說中的小徑。就在60年前，當亞洲許多地區(qū)還依靠人力和牲畜運輸?shù)臅r候，茶馬古道仍是連接中國漢地和西藏的主要貿易通道。但我的一番搜索卻可能

　　【青銅茶香】云南是世界茶樹原生地，全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產區(qū)。普洱茶歷史非常悠久，根據最早的文字記載——東晉·常璩《華陽國志》推知，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶

　　勐臘是一個內陸口岸，境內有連接老撾的唯一國家級陸路口岸磨憨，有瀾滄江-湄公河出入交接口的省級口岸關累，還有10多條通道可達老撾。歷史上，兩國邊民來往頻繁，經濟聯(lián)系密切?！　v史記載，清順治元年（

　　魯云坐在劍川沙溪寺登街的石階上，對面是挺拔秀美的魁閣帶戲臺，幾百年的大槐樹枝繁葉茂地遮蔽著高原刺眼的陽光。天有點旱，光滑的青石板隱去了溫潤的光澤，風卻不燥，熟門熟路地穿街過巷。飛檐斗拱的興教寺

　　如今說起普洱茶，讓人第一時間想到的往往是云南，廣東人與普洱茶之間的淵源卻鮮為人知。　　從1957年第一塊廣東普洱茶餅誕生至今，半個多世紀過去。隨著時間的流逝，老茶人的故去，廣東最早開始研制普洱熟茶

　　諸葛大名垂宇宙，武侯祠為游成都之中外旅客首選之處。武侯祠的旅游紀念品中，有一款比較特殊的有蓋茶杯，式樣一律，但茶杯各以百家姓之一為標記，趙、錢、孫、李等等莫不齊備。　　我姓蔣，買了一只大書蔣字

　　100年前，公元1912年（民國元年），民國肇始。今天，無論我們怎樣評論民國，都不得不承認，這是中國現(xiàn)代化歷程上一個標志性的重要跨越。從此，中國的一切事物，包括云南茶，在長達數(shù)十年時光里都開始打上了民