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茶中網(wǎng)

皇帝的茶事
文化 普洱
皇帝的茶事

在唐代,洞庭湖君山所產(chǎn)的“君山銀針”就已很出名了,相傳是文成公主陪嫁西藏的物品。有一次,五代后唐莊宗李嗣源第一次喝君山銀針,見茶杯上升騰起團團白霧,漸漸地,白霧里幻化出一只白鶴,朝他點了三下頭后,

英國人的飲茶風俗
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英國人的飲茶風俗

自從200多年前茶葉從中國(后又從印度)傳入英國之后,飲茶一直被英國人看作是一種悠閑和舒達的享受。最早運送茶葉到英國的那種快速高桅帆船便叫作”茶葉飛剪”號。
在英國的家庭中,”我把茶壺坐上了! “是一句對

中國陶瓷曾影響著歐洲最時髦的生活方式
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中國陶瓷曾影響著歐洲最時髦的生活方式

“給我倒杯茶吧,艾蘭小姐,請用這精美的中國瓷杯”。
這雖是歐洲著名詩人波德萊爾詩中的一句,但足以顯示出中國瓷器在當時歐洲人心目中的地位,體現(xiàn)出中華文明對當時西方人的影響,而17-18世紀,西方社會的中國

中國茶葉的世界之最
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中國茶葉的世界之最

中國作為茶葉的發(fā)源地,有著悠久的茶葉歷史,筆者根據(jù)資料整理共有十大”世界之最”。
1、唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》是世界上最早的茶葉著作。
2、茶園面積最大。全國茶園面積達1600萬畝,占世界茶園總面積的45%左右

西藏茶文化的歷史演變
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西藏茶文化的歷史演變

藏族作為一個歷史悠久的民族,其飲食習俗別具風格,其中酥油茶便是藏民族特有的營養(yǎng)飲料,形成了別具特色的高原茶文化。
西藏高原本是不產(chǎn)茶的地區(qū),史料記載,早在囊日松贊時期,吐蕃民間就開始嗜茶。把茶葉當作

珞巴族茶俗
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珞巴族茶俗

目前,在西藏瓊林村的珞巴族中,很多習俗已經(jīng)很難見到。在與藏、門巴、漢等兄弟民族的交往過程中,其他民族的某些飲食習俗被引入,替代了本民族的飲食習俗,本民族的飲食習俗也因為受外界影響而發(fā)生改變?,F(xiàn)在的

中國茶業(yè)出國考察第一人——鄭世璜
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中國茶業(yè)出國考察第一人——鄭世璜

中國是茶樹原產(chǎn)地,目前世界各地產(chǎn)茶國,茶樹均由中國直接或間接輸出。1833年,英國殖民者從中國購買大量茶籽,聘請中國種茶、制茶技工去印度指導傳經(jīng),后又移種錫蘭(今斯里蘭卡)。1970年后,印度、錫蘭茶葉在

用自己的方式逛北京茶館
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用自己的方式逛北京茶館

說到北京茶館,熱鬧的鑼鼓點兒,喜慶的“中國紅”色塊兒,碧瓦青磚……這些畫面總是最先跳到眼前。說起來,北京茶館要算是首都城市文化集成的一個縮影了。這里海納百川匯聚八方文化,又被人們以一種和茶相關的特

南澗縣項目建設助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
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南澗縣項目建設助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

自2009年以來,南澗縣抓住國家強農(nóng)惠農(nóng)政策機遇,集中交通、水利、扶貧、茶辦等力量,支持茶區(qū)加強基礎設施建設,進一步增強茶產(chǎn)業(yè)以展后勁。 茶區(qū)道路、茶園水利、電網(wǎng)改造、茶企技改都有較大投入,建設速度快

哈佛大學生體驗南岳茶文化
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哈佛大學生體驗南岳茶文化

7月23日至25日,來自美國哈佛大學的16名大學生在湖南省衡陽體驗南岳深厚的茶文化。大學生們首先參觀了煙霞茶院和鐵佛泉,然后沿著棧道,參觀了頭院巖、枕云石等景點。隨后,茶場工作人員向哈佛大學生簡單的講解了

工夫茶之鄉(xiāng)汕頭“茶迷”斗茶論道
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工夫茶之鄉(xiāng)汕頭“茶迷”斗茶論道

曲幽香裊,治器沏茗,品韻悟道……昨天下午,汕頭市一群“茶迷”在市圖書館4樓舉辦了一場別開生面的“斗茶會”,他們在陣陣茶香中品茶論茶,意興盎然。
參加斗茶的是來自我市各行各業(yè)的20多名市民,他們深諳茶道

我們的茶友:“藏報大王”王樹友
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我們的茶友:“藏報大王”王樹友

14年來收藏了近五萬份報紙的他說:報紙為我打開了一扇窗

因為喜歡書法,他開始在報紙上練字;因為來到昆明,他開始賣報;因為賣報,他14年來收藏了近五萬份報紙;因為藏報,他愛上了寫作;還是因為報紙,他遇

李興華的普洱茶情結
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李興華的普洱茶情結

日前,在齊魯飯店套房的會客廳里,云南鴻如茶業(yè)有限公司董事長李興華端起剛剛泡好的“老同子”普洱茶陶醉地聞了一下,然后喝上一口,閉目感嘆:“這茶太好了,喝完就像站在珠穆朗瑪峰上,然后層次一層一層地展開

“茶圣”不戀故里“偏愛”他鄉(xiāng)
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“茶圣”不戀故里“偏愛”他鄉(xiāng)

茶圣陸羽是湖北天門人,湖北的茶文化源遠流長,但隨著競爭加劇,湖北茶葉的“前輩”頻頻被福建、浙江等外地茶市請去,“反認他鄉(xiāng)是故鄉(xiāng)”。
日前,在武昌首義園茶葉市場新聞發(fā)布會上,湖北省陸羽茶文化研究會秘

次仁頓典:藏族茶商第一人
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次仁頓典:藏族茶商第一人

十年前,當退休后的次仁頓典決定走出西藏,到內地去辦茶廠的時候,也許連他自己也沒有想到,十年后的今天,他的茶廠成為了西藏第一家藏族人自己開辦的茶廠,更重要的是,他的茶廠結束了西藏沒有藏族人自己做茶

萬里茶路:晉商的茶葉戰(zhàn)
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萬里茶路:晉商的茶葉戰(zhàn)

1820年,西伯利亞總督波蘭斯基對俄國商人說:“俄國需要中國絲織品的時代已經(jīng)結束了,棉花也差不多結束了,剩下的是茶葉,茶葉,還是茶葉。”
就在波蘭斯基說出這句話的當年,茶葉的出口量已經(jīng)占到了中國對俄總出

上海舉辦全國首個茶葉主題詩歌朗誦會
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上海舉辦全國首個茶葉主題詩歌朗誦會

“有一種蔚藍 它的下面是金黃的陽光和燦爛的高山 有一種大美有一種神韻有一種品質它遼闊無邊。”
“有一種紅壤它適合茶樹和詩歌的生長 蘭花香 桂花香 是什么讓人神清氣爽?天地造化,高山風骨,日月精華 有一

廣州人的“叩手茶禮”
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廣州人的“叩手茶禮”

廣州人飲茶并無什么禮儀上的講究。唯獨在主人給客人斟茶時,飲茶有一不成文規(guī)矩:茶客們平??梢源挚跔€舌,但斟茶和飲茶日寸,得互敬互讓,即便是十分熟落的老友,對方給自己斟茶,也一定以兩指輕叩桌面,表示謝

精致與世俗并存的宋代茶文化
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精致與世俗并存的宋代茶文化

宋代茶的品飲更為精致,而茶館、茶肆的數(shù)量也比唐代大幅度增加。
從五代和宋朝初年起,全國氣候由暖轉寒,當時的平均氣溫比唐代低2攝氏度到3攝氏度,而茶樹是喜溫植物,這使得中國南方南部的茶葉迅速發(fā)展起來,并

勐臘縣易武鄉(xiāng)茶農(nóng)老何的幸福生活
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勐臘縣易武鄉(xiāng)茶農(nóng)老何的幸福生活

今年65歲的何天能,是勐臘縣易武鄉(xiāng)老街的茶農(nóng)。易武山曾是舉世聞名的滇藏茶馬古道的起點和六大茶山之一,老何一家祖祖輩輩居住在易武山上種植經(jīng)營茶葉,到他已是第六代了。老何家目前有十幾畝古茶園,開了一個20

中國茶:史上最大商業(yè)盜竊
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中國茶:史上最大商業(yè)盜竊

東印度公司的植物學家偷偷潛入中國,他的任務是偷盜茶葉種子和養(yǎng)茶秘訣,作者將此行為稱為“人類史上最大的商業(yè)秘密盜竊”。
“19世紀末,全球東西方并存著兩大帝國:中國和大不列顛帝國……為了兩種花,兩國開戰(zhàn)

一個散戶投資普洱茶“電子盤”的經(jīng)歷
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一個散戶投資普洱茶“電子盤”的經(jīng)歷

在上海金茂大廈地下一層的快餐廳,于開宇抬頭看了看價格,一碗面條最便宜的也要24元。他猶豫了一會兒,還是離開了。這個東北漢子除了能在上海的這座地標性建筑里避避暑氣,其他任何消費都會超出他的經(jīng)濟承受能力

孫漢董院士情牽普洱茶
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孫漢董院士情牽普洱茶

5月11日上午, 九三學社云南省委、省科協(xié)組織的“百名專家科技下鄉(xiāng)”活動在普洱市啟動,中國科學院院士孫漢董等十多名專家參與了專題報告、講座、咨詢、現(xiàn)場指導等活動,為普洱市民送科技、送服務。
簡樸的開

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