中國(guó)茶文化博大精深，喝普洱茶亦有三重境界，且看作者由淺入深娓娓道來(lái)。另，作者文風(fēng)幽默，讀完本文就象喝了一杯好茶般爽快……
喝普洱茶有門道嗎？這個(gè)門道也有多至侯門豪府那樣的深深庭院，一重又一重嗎？
遇
隨著普洱茶的熱賣，越來(lái)越多人開始探究普洱背后的文化，有對(duì)普洱茶稍微了解的朋友，都知道茶馬古道。茶馬古道是指存在于中國(guó)西南地區(qū)，以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道，是中國(guó)西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走
中國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)，有著成千上萬(wàn)種茶葉。最早茶葉用于醫(yī)藥方面，因?yàn)椴枞~含有對(duì)身體有益的特質(zhì)，而當(dāng)下人們把茶葉當(dāng)做日常生活中的健康飲料?，F(xiàn)在人們品茶是一種優(yōu)雅的藝術(shù)享受，也是快節(jié)奏生活下的一種自然產(chǎn)
時(shí)下有一種新興收藏品，本身非常趣稚可愛(ài)，名字叫做“茶寵”。對(duì)于經(jīng)常喝茶的人來(lái)說(shuō)，茶寵并不陌生。在茶樓、茶葉店或是不少茶友的家里，都有一張大茶桌或者茶盤，上面除了杯、壺等茶具之外，還會(huì)擺放上幾個(gè)茶寵
“千兩茶王在安化，安化千兩傳天下！”安化千兩茶世界獨(dú)有，一般每年只有四五個(gè)月才能生產(chǎn)。金秋十月正值千兩茶趕制的緊張時(shí)節(jié)，記者走訪“中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)”安化各大茶廠，隨處見(jiàn)聞杠壓灌裝千兩茶的忙碌身影，雄渾
中國(guó)普洱茶節(jié)是普洱各族人民、各界茶人、茶商及廣大普洱茶愛(ài)好者一年一度的重要節(jié)日，普洱市已成功舉辦n屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)，已經(jīng)成為普洱市一張靚麗的名片，普洱市長(zhǎng)李小平認(rèn)為，普洱茶節(jié)是普洱人民的精神和文化盛
茶，是“萬(wàn)病之藥”（載唐朝陳藏器《本草遺》）；“能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除煩去膩”（載明朝顧元慶《茶譜》）；在日本，人們甚至將茶看為是止渴除疫、防治疾病、延年益壽的“靈丹圣藥”。因
普洱熟茶產(chǎn)生于二十世紀(jì)70年代，成長(zhǎng)于80年代，90年代出口日本受阻，走了十年曲折艱辛的道路，經(jīng)許多人多年的辛勤努力，不斷實(shí)踐，解決了衛(wèi)生問(wèn)題，其發(fā)酵工藝已日趨成熟。
如果普洱茶的“濕倉(cāng)”，是銷售商在銷售
1、神農(nóng)說(shuō)
唐 陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！痹谥袊?guó)的文化發(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)的說(shuō)法也因民間傳說(shuō)而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人
普洱茶需要時(shí)間，需要傳統(tǒng)，改制前的茶為什么一下子炒得那么高，就是因?yàn)橛羞@個(gè)賣點(diǎn)。人們就是因?yàn)閾?dān)憂改制后的勐海茶廠不能依照傳統(tǒng)，延續(xù)歷史，才覺(jué)得改制前的茶不可復(fù)制，是有限的茶品，有限的資源，才熱捧改
“獨(dú)有普洱號(hào)剛堅(jiān)，清標(biāo)未足夸雀舌”，這是清代乾隆皇帝對(duì)普洱茶的評(píng)價(jià)。普洱茶始于唐盛于宋，清代成為獻(xiàn)給皇室的貢品，宮中流傳著“冬喝普洱，夏喝龍井”的說(shuō)法，甚至在世界名著《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》中，都有喝普洱茶
古道起源
“古六大茶山”的攸樂(lè)與象明地界，從漢代起就是由泰、緬經(jīng)產(chǎn)里（車?yán)铮⑵斩ㄏ蛉A夏內(nèi)地的通道。暹邏（泰國(guó)）、緬甸的部分珠寶玉石及其制品以及沿途開采的白銀等物資，經(jīng)該道運(yùn)往華夏內(nèi)地；而內(nèi)地的各
04年，原在勐海茶廠訂造茶的茶商們，除了不給其他新人進(jìn)勐海茶廠。他們之間也爭(zhēng)斗得頗利害，他們相互之間也不停地爭(zhēng)做、搶做勐海茶廠的訂造茶。雖然當(dāng)時(shí)勐海茶廠的生產(chǎn)能力已經(jīng)是大為提高，但是還是滿足不了他們
一部普洱茶的歷史，無(wú)疑就是其作為綠茶成員的異化史。普洱茶異化到一定程度就徹底走向了綠茶的反面，從而掀起了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的針對(duì)占統(tǒng)治地位的綠茶之革命。普洱茶發(fā)起的茶葉革命，并不是要完全顛覆中國(guó)舊有的做
19世紀(jì)初期，英國(guó)與中國(guó)的貿(mào)易交鋒，因?yàn)椴枞~而處于被動(dòng)狀態(tài)，不得不從印度輸出鴉片來(lái)扭轉(zhuǎn)形勢(shì)。1830年代，中國(guó)“以茶制夷”的想法觸動(dòng)了英國(guó)人，英國(guó)人害怕在茶葉問(wèn)題上受制于中國(guó)。
1792年，英國(guó)政府派馬戛爾尼
普洱地處云南省西南部，是祖國(guó)西南的重要門戶，與越南、老撾、緬甸等東南亞國(guó)家“山脈同川，江河同源”，具有“一市連三國(guó)、一江通五鄰”的獨(dú)特區(qū)位。這里是全球生態(tài)環(huán)境最好的地區(qū)之一，是北回歸線上保存較為完
我們現(xiàn)在常掛在嘴邊，茶是用來(lái)喝的，以口收茶。以前的人并不會(huì)愚昧到連這一點(diǎn)道理都不懂，就良知，智慧來(lái)說(shuō)，古今的人是差不多。不然的話，就不會(huì)科學(xué)技術(shù)不斷地進(jìn)步，日新月異，而哲學(xué)還是原來(lái)的哲學(xué)，圣賢之學(xué)
整個(gè)90年代，是普洱茶歷史上凄慘的10年。從80年代，以銷法沱開始的普洱茶國(guó)際化，在90年代全面受挫，幾大茶企業(yè)也陷入困境。中茶省公司分拆，昆明茶廠倒閉，下關(guān)茶廠重組，90年代末期勐海茶廠亦陷入困境。出口歐
04年勐海茶廠的茶一路飆升，帶動(dòng)了整個(gè)普洱茶行業(yè)的發(fā)展。勐海茶廠的訂造茶，一方面數(shù)量有限；另一方面原有茶商保護(hù)既得利益，其他人不易打進(jìn)勐海茶廠。這樣的局限，加快了市場(chǎng)的擴(kuò)散和分化。產(chǎn)地云南，很多人看
