朝鮮半島的韓國和朝鮮是由新羅、百濟和高麗統(tǒng)一而成的國家，先后經(jīng)歷了新羅、高麗、李氏朝鮮和現(xiàn)代時期。朝鮮半島被劃分為兩個國家——韓國和朝鮮，我們這里所述的茶道，是泛指整個朝鮮民族的。
■清、敬、和、樂

普洱茶與布朗族密不可分。布朗族是我國56種民族之一，云南獨有，是人口不足10萬的較少民族，歷史悠久，勤勞勇敢，富有才智。主要聚居在云南省西雙版納州、普洱市、臨滄市以及保山市等普洱茶文化區(qū)。布朗族在普

“普洱茶在18世紀(jì)，就為朝鮮人所認(rèn)識”、“一些史料上記載了18世紀(jì)的中國就有普洱茶造假的情況，當(dāng)時界定云南以外的地方制作普洱茶就是假普洱茶……”普洱茶峰會上，從事普洱茶研究20余年的韓國籍專家姜育才教授

雖然普洱茶在國內(nèi)已經(jīng)擁有悠久的歷史，不過當(dāng)前的普洱茶市場與普洱茶的各種品飲方法、普洱茶的相關(guān)歷史和文化研究則是從香港轉(zhuǎn)至臺灣，然后再由臺灣傳播到中國大陸。
上世紀(jì)九十年代末，普洱茶市場開始在中國大陸

氣勢磅礴的瀾滄江從青藏高原一路南下，奔騰不息。而流經(jīng)滇南地區(qū)時，由于氣候變暖，加上獨特的山地氣候，于是，便成就了茶葉種植的絕佳地段。如今，瀾滄江流域的臨滄到版納之間，成為了普洱茶廣闊的種植基地。上

客來獻(xiàn)茶，這是我國人民交友客的傳統(tǒng)禮節(jié)。但是，白族人的飲卻很有特色。他們敬獻(xiàn)給客人的則是用小砂罐焙烤出來的沖茶，色濃味醇，別具一 格。

如果你來到白族人家作客，主人就熱情地讓你到堂屋里就坐，然后

普洱茶作為茶中珍品，上貢朝廷，還曾作為禮品饋贈他國。清朝廷由于特別喜愛普洱茶，規(guī)定每年需上繳貢茶6萬6千斤。在普洱府治所在地寧洱鎮(zhèn)，官府專門設(shè)有茶廠、茶局，統(tǒng)管茶葉的精工制作和上貢朝廷。普洱茶上貢朝

一、海外吹來普洱風(fēng)普洱茶長期以來是一個奇怪的茶類，云南人生產(chǎn)了普洱茶，卻幾乎沒有多少人喝它，絕大部分出口給港臺人喝，這就造成了普洱茶產(chǎn)于大陸、藏在香港、興在臺灣的尷尬局面。韓國茶人姜育發(fā)在云南的遭

二戰(zhàn)結(jié)束前，甘普爾先生懷揣一塊云南茶葉被空投到諾曼底，同德國法西斯進行最后的戰(zhàn)斗。當(dāng)云南普洱茶風(fēng)行法國大地，我最大的心愿是去朝圣云南茶葉最終進入法國主流社會的發(fā)祥地。參加過二次大戰(zhàn)的英雄們已經(jīng)是行

年復(fù)一年，云南茶農(nóng)在用陽光自然干燥一種叫曬青的茶。普洱茶，既發(fā)展演變于曬青茶，但曬青茶絕不等于普洱茶。普洱茶的商品概念，雖源于地名，但卻是曬青茶和用曬青茶加工的緊壓茶在運輸存儲過程中發(fā)生質(zhì)的變化后

韓紅的《茶馬古道》唱出了由茶馬古道傳遞的生生不息的漢藏民族血脈之情。歌中唱到：遠(yuǎn)處的馬蹄聲響，伴著那雪蓮歌唱，康巴的姑娘像花兒一樣，納西的漢子，美在心上。茶馬，神秘的古道，風(fēng)情將你深深纏繞；茶馬，

以茶待客，以茶會友，以茶作禮，這是普洱人的傳統(tǒng)習(xí)俗?？蛠頃r，敬杯茶，以增情誼；口干時，飲杯茶，潤喉生津；疲勞時，喝杯茶，舒筋解乏；心煩時，品杯茶，靜心清神；閑暇時，品珍茗，口鼻生香；滯食時，飲杯茶

川流不息的瀾滄江水哺育了勤勞勇敢的拉祜民族。為了生計和逃避戰(zhàn)亂，拉祜先民從遙遠(yuǎn)的北方”北氐南氐”、”牡必密必”來到水草豐美、土地肥沃的”勐緬密緬”（今臨滄市）和瀾滄牡密（今瀾滄拉祜族自治縣）,開發(fā)了瀾滄江

云南是個多民族的大省，民族茶文化同其它民族文化一樣，有著淵遠(yuǎn)流長的歷史。在漫長的歷史發(fā)展過程中，積淀著濃厚的民族特征和風(fēng)格，形成了各民族與之不可分割的獨特的茶文化底韻，表現(xiàn)出各民族對茶的濃厚感情。

清，方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小識》云：“普洱茶蒸之成團，西蕃市之，最能化物?！弊ⅲ捍颂帒?yīng)當(dāng)特指普洱茶的消食功效。茶品為團茶，即普洱團茶。
清，張泓《滇南新語》云：“滇茶，味近苦，性又極寒，

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月31日資訊：“石蘊玉而山暉，水含駐而川媚?！敝袊璧赖梅鸾涛幕淖甜B(yǎng)，如石蘊玉，如水含珠。在茶道中佛典和禪語的引用，往往可啟悟人的慧性，幫助人們對茶道內(nèi)涵的理

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊：從臺灣到位于滇南的蒙自鳴鷲鎮(zhèn)，直線距離約為2116公里，165年前，交通不發(fā)達(dá)，從鳴鷲走出的臺灣知府曹士桂，花了7個月的時間，長途跋涉赴臺灣淡水就職。蒙自

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月28日資訊：云南是世界茶樹原生地，全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。以下聚祥春茗茶為你講述普洱茶的歷史及“普洱茶”名的由來。普洱茶歷史非常悠

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月27日資訊：布朗人品茶相當(dāng)講究，有烤茶和泡茶兩種方式?？静枋菍⒉枞~撒入特制的茶罐中，一同放在火塘上邊烤烘，當(dāng)茶葉冒出樸鼻的香氣時立刻注入滾燙的開水?？静铦庥粝?/p>

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月24日資： 云南省鳳慶縣香竹箐古茶樹–位于云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村香竹箐海拔2245米的山地（地理座標(biāo)為北緯24o35 51″,東經(jīng)100o04 53″）

世界茶王母：香竹箐古茶樹

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月24日資：不少人對于茶馬古道的印象，應(yīng)該是開始于2004年那部震撼人心的紀(jì)錄片《德拉姆》。片中記錄了茶馬古道上馬幫的故事，沿山路穿越橫斷山脈連接滇藏，順三江河流聯(lián)

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月23日資訊：在我國的西南橫斷山區(qū)，南起云南思茅、普洱，途經(jīng)大理、麗江，進入西藏直達(dá)拉薩，有一條著名的民間國際商貿(mào)通道――茶馬古道。時至今日，隨著現(xiàn)代交通的發(fā)展

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月23日資訊：有一條路，從遠(yuǎn)古走到現(xiàn)在。有一根線，拴起過去和未來?！彼褪遣桉R古道。茶馬古道是貫穿云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道，由于滇川向西藏輸入的物資以

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月22日資訊：很多茶友知道，七子餅是普洱茶最具代表性的形態(tài)，但對于七子餅普洱茶是怎么來的卻一無所知。下面就為大家介紹一下它的來歷。

普洱茶因普洱府而得名，普洱