怎樣更好的防止茶葉陳化?茶葉要注意預(yù)防陳化，茶葉一旦出現(xiàn)了陳化的情況，口感就會被大打折扣，那么，要如何做才能預(yù)防茶葉的陳化呢?下面去詳細了解一下。

對于一些03年之后的不少新晉茶商，經(jīng)驗不足，倉儲談不太多的經(jīng)驗，總體還是“不霉”為前提，純干倉總是不會有太多的損失，所以“純干倉”會成為最好的托詞和選擇。加上03之后普洱茶風(fēng)起云涌，新茶商總體占絕大多數(shù)，“純干倉”便成為主流。

普洱“熟茶”是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵（快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵）加工形成的散茶和緊壓茶。視陳化環(huán)境條件，其陳化后香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘。新制的普洱熟茶，一般會先陳放1-3個月，去渥堆味。

這里說的存放地點是指普洱茶存放的房室。對于存放地，又把它分兩類：大型的專用倉庫和私人少量存放。在這里就不對大型專用倉庫談?wù)撌裁戳耍吘惯@個對一般的藏友沒什么意義。以下主要說說對一些本人見過的存放環(huán)境的差別。

適度的濕度 現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉’存放，‘干倉’就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕，太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。

整筒茶若無倉味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過多的濕氣。如有幸買到陳年老茶或古董級老茶—這種普洱茶已屬于有氣之茶，收藏時不必再通風(fēng)醒茶，放在包裝盒中即可，想喝隨時取飲，茶質(zhì)，茶氣并不見損。

越陳越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，隨著時間的流逝，品嘗普洱茶味道、香氣，口感的不斷變化，是很多茶友的一大樂趣。而且由于到了年份的普洱茶不但價格昂貴，還經(jīng)常一片難求，所以存茶既是一種樂趣，也是出于經(jīng)濟考慮和好茶難尋的狀況。

云南普洱茶隨了是需要時間之外，還需要讓其轉(zhuǎn)化的存儲空間。干燥、通風(fēng)、陰涼、無異味的環(huán)境是存放普洱茶的最佳地點，但并不是每一位茶友的生活地點都具有這樣的氣候條件。小編就來分享一下，沿海地區(qū)家里春夏季節(jié)如何存儲普洱茶?希望能對大家有所幫助。

茶葉的煙味，主要在烘焙和茶灶漏煙使茶葉沾染煙氣。烘焙的目的不僅是減少水分的含量以保茶葉的干燥度，同時也是烘焙出香高味醇的茶葉品質(zhì)來。

光照是對普洱茶的一嚴(yán)重傷害，不僅是指太陽光的直接照射，也指家庭及商店使用的陳列柜存放普洱使用的石英燈。光照對普洱的傷害，在于光線中的紅外線及紫外線。

說到普洱茶人們并不陌生，在茶葉店里普洱茶都被擺放在非常顯眼的地方，用麻紙包著，貼著大大的商標(biāo)，即便是最好的普洱茶也不過是用木頭盒子封上，放在柜子的最高處。

普洱茶主要色素物質(zhì)是茶黃素、茶紅素、茶褐素，目前認為這三種色素是茶多酚的主要水溶性氧化產(chǎn)物。

旱季（十月下旬～四月下旬）的平均溫 濕度為：20攝氏度 48％，最低溫 濕度為：10攝氏度 39％?？梢?，一年之中雨季和旱季的溫度、濕度變化是非常明顯的?？偟膩碚f，就是雨季時的溫度、濕度對普洱茶的醇化最有利，旱季時溫度、濕度雖然在正常范圍以內(nèi)但顯得低了一些。

普洱茶的存儲一直是個問題，特別是對家庭用戶和小的收藏者來說?！霸疥愒较恪笔瞧斩璧闹匾匦?，但越陳越香有兩個必須的條件，一是茶品的品質(zhì)本身要好，二是必須存儲好了。再好的普洱茶，也要存放好了才會有好的轉(zhuǎn)化，好的口感。

有人以為普洱茶年代越久越值錢，其實不然。上世紀(jì)70年代故宮倉庫仍存留部分清代年間作為貢品的“人頭”團茶。茶葉評審專家們經(jīng)過泡飲鑒定，發(fā)現(xiàn)該百年的陳茶只有暗紅色的湯色，滋味全無。這是由于年份太久，茶葉已經(jīng)確實“陳化”得太過分了，已無飲用價值。

普洱茶是生長在中國云南省，屬于大葉茶種，茶葉大而肥厚，所含的成分最為濃烈。所以在云南制造出來的青生普洱茶，因為茶性濃烈，必須要儲放多年促成后發(fā)酵，等到茶性轉(zhuǎn)化溫順后才能沖泡飲用，所以儲存陳化的工序技術(shù)，也就成為普洱茶的生命歷程的一部分。

“陳”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤為重要。隨著品質(zhì)的提升，普洱茶的價值也得以提高，所以普洱茶就具備了飲品和收藏雙重功能，即普洱茶除具有飲料的屬性外，它與文物古董有相同收藏功能，越是年頭久遠

普洱茶歷史中很長一段時間都是生普洱茶的天下，熟茶工藝的創(chuàng)制不過是上世紀(jì)六十年代以來五十多年間的事情。說到熟茶工藝的創(chuàng)制，就不能不提到在普洱茶倉儲中占有重要一席之地的香港倉儲。
自道光年間普洱茶停止進

普洱茶在儲藏中應(yīng)注意：溫度、濕度、異味等因素的影響。
1、溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不刻意的人為干擾溫度，自然為主，可長年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度反而會使茶葉加速發(fā)酵變酸。
2、濕度應(yīng)人為相應(yīng)控

很多朋友都喜歡喝餅茶或是磚茶，今天筆者就給大家分享一些撬茶的小知識。 餅狀、沱狀、磚型的茶，壓制的很緊，不容易用手掰開，還很容易把茶弄的很碎，影響喝茶體驗。因此，需要用工具去撬茶，好的工具加正確

常言道，你可以不懂茶，但一定要喝茶。 喝茶，并不是只有老了才可以享受的權(quán)利。年輕的時候?qū)W會喝茶，會讓你真正受益一生，勝過世界上所有的道理和經(jīng)驗。 學(xué)會喝茶，學(xué)會保持空杯的狀態(tài) 年少輕狂，總是心高

喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶。但這是建立在合理飲茶的基礎(chǔ)之上的。要做到科學(xué)地喝茶，就要根據(jù)體質(zhì)、季節(jié)來喝茶。好好喝茶、喝好茶，也是有講究的！ 喝茶，要因人而異 茶不在貴，適合就好。有的人喝了

普洱茶滋味濃強，韻味獨特，深受眾多茶友喜愛，很多茶友在品飲普洱茶的時候會側(cè)重香氣和滋味，卻忽略了茶湯的口感。 什么是口感？百度百科的釋義為：口感是指食物在人們口腔內(nèi)，由觸覺和咀嚼而產(chǎn)生的直接感受

很多生茶愛好者，雖然知道普洱黃片的存在，然而對于黃片具體是怎么一回事卻不甚清楚，甚至還存在一些誤解。不過，在許多老茶客心中，普洱黃片卻以甜醇適口和持久耐泡的特點大受歡迎。 什么是普洱黃片？ 在普