茶之所以成為中國(guó)乃至世界都廣泛流行的一種飲品，成為開(kāi)門(mén)七件事之一，它有保健作用是重要原因。但是不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，人們給喝茶加上了種種限制，比如小孩不能喝茶、女人不能喝茶、飯前飯后不能喝

粘膜層有胃腺，負(fù)責(zé)分泌黏液、胃酸和胃蛋白酶。胃酸的酸性很強(qiáng)，當(dāng)食團(tuán)進(jìn)入胃中時(shí)，胃酸開(kāi)始大量分泌，可使胃中的pH值降到2以下。胃蛋白酶作用是消化分解蛋白質(zhì)。黏液起到潤(rùn)滑和隔離的作用，使粘膜免受胃酸的腐蝕和胃蛋白酶的消化作用。

冬病夏治，如果說(shuō)理念的來(lái)源，主要是春夏養(yǎng)陽(yáng)、天人合一、不治已病治未病這些傳統(tǒng)的核心觀念。從中醫(yī)的角度，可以從氣機(jī)升降，四季陰陽(yáng)和體質(zhì)論的角度來(lái)詮釋。這個(gè)不掉書(shū)袋了，我們長(zhǎng)話(huà)短說(shuō)，就是要借助自然界的大勢(shì)來(lái)解決我們身體的問(wèn)題。

普洱茶的沖泡方法不能說(shuō)重要，實(shí)乃常識(shí)而已。但時(shí)過(guò)境遷，今天，對(duì)“沒(méi)有時(shí)間”難以去慢慢“積淀”的我們來(lái)說(shuō)，如果不能學(xué)習(xí)、了解、掌握普洱茶的沖泡方法，那么，我們可能與一道好茶失之交臂，又或者在“跑江湖中”可能與普洱徹底的絕緣。

茶的學(xué)問(wèn)博大精深，關(guān)于喝茶的這些事，你知道多少？？

喝茶能靜心，靜神，修身養(yǎng)性，以茶會(huì)友，有助于去除雜念，提倡心平氣和。不妨思考一下，你為什么學(xué)茶呢？

有的朋友說(shuō)喝普洱茶會(huì)覺(jué)得頭暈，這是為什么呢？ 1、茶水濃度太高。喝普洱茶要濃度適宜，不是喝濃度高的茶才能品出茶的味道和香味。 2、個(gè)人體質(zhì)對(duì)茶葉太敏感。比如有的人在第一次喝普洱茶的

茶為藥用歷史悠久，簡(jiǎn)單來(lái)講，喝茶對(duì)腎的影響是以好的效果為主的。但凡事都有兩面性，所謂物極必反，特別是喝茶，飲茶不當(dāng)，也是會(huì)對(duì)身體造成不良影響的。

有不少男人喜歡喝古樹(shù)普洱茶，若問(wèn)原因，也許并不清楚具體有什么功效，但就是愛(ài)喝，似乎喝普古樹(shù)洱茶儼然已經(jīng)成為一種習(xí)慣，是生活的一部分。

夏天來(lái)臨，氣溫開(kāi)始不斷攀升。中醫(yī)上認(rèn)為這是一年之中陽(yáng)氣最盛之時(shí)，也是調(diào)節(jié)身體的最好時(shí)間。但是高溫讓很多人群都很苦惱，身體出現(xiàn)了不同的情況。別急，針對(duì)下面這三類(lèi)人群，古樹(shù)普洱茶都有其獨(dú)特的功效。

茶友們輪番上陣，盛況空前，構(gòu)成了一介茶國(guó)萬(wàn)象圖，茶民們汲汲而營(yíng)，享受一杯茶，感受馥郁的芳香飽滿(mǎn)的茶質(zhì)，這已不易；然而，透過(guò)這些感官的愉悅，再感應(yīng)到美、感應(yīng)到知足、感應(yīng)到悠閑與快樂(lè)，這才難！

茶葉是以從茶樹(shù)上采摘的芽、葉、嫩莖為原料，按照特定工藝加工制成。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，常見(jiàn)的茶葉有綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶和黑茶六大類(lèi)。

中國(guó)的飲茶之風(fēng)自唐、宋以來(lái)一直盛行不已，不時(shí)約出三五知己，在香茗的熱氣繚繞中品茶談天，是最?lèi)芤獠贿^(guò)的事情了!然而，在炎炎夏日里，品熱茶卻難免苦惱于飲茶后體溫會(huì)節(jié)節(jié)攀升，流汗不止。

其實(shí)泡茶消磨或者享受的不過(guò)是時(shí)間。

因人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛（對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì)）過(guò)早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損。

夏天，肥胖的人更適合喝白茶，白茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)，從而起到了防止脂肪堆積的作用。

有這樣一句諺語(yǔ)：“清晨一杯茶，餓死賣(mài)藥人”。早起喝上一杯茶會(huì)感覺(jué)一整天都是神清氣爽的；中午時(shí)分來(lái)一杯，緩解工作疲勞，感受工作中的美好

又一年春天。風(fēng)是暖的，心也是暖的。各地的茶園即將開(kāi)始采摘，新茶開(kāi)始逐漸上市，于是我們心情激動(dòng)起來(lái)。

很多剛接觸到普洱茶的朋友們可能對(duì)談?wù)勂斩枧c虛實(shí)冷熱都還不太明白，可能還是一頭霧水。

近日，記者走訪南安部分商超及茶葉店發(fā)現(xiàn)，菊花、玫瑰花、山楂等多種花茶已經(jīng)擺放在顯眼處，供客戶(hù)選擇。

據(jù)唐《茶賦》載，茶可以“滋飯蔬之精素，攻肉食之膻膩”，可見(jiàn)，茶菜或稱(chēng)茗宴，古已有之。最為原始的做法是將茶葉直接食用、煮羹或涼拌生食。而且與不同的食材相搭配，還能變換出一道道清新淡雅的佳肴。

目前，我國(guó)并沒(méi)有明確法規(guī)，禁止在茶葉中添加食用香料和香精。

茶對(duì)人來(lái)說(shuō)最大的價(jià)值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔。“尤其是中年人，工作忙、壓力大，更應(yīng)該給自己一點(diǎn)時(shí)間，耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時(shí)很容易做出錯(cuò)誤的決定，這時(shí)也不妨先慢慢品一壺茶，再做決定也不遲。”

眾所周知，酒混著喝，便成了雞尾酒，不一樣的混法會(huì)品出不一樣的滋味。那么，是不是茶也可以像酒一樣混著喝呢?當(dāng)然不是!