也正是因?yàn)樗沁@么火，所以就有朋友喝了易武茶后就想不通，為什么味道那么淡的，而且偏柔和，還那么多人追捧。

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易武古樹茶，條索很特別，一眼即可辨認(rèn)，長條索，金芽頭，收藏上等佳品。在以前多數(shù)采用傳統(tǒng)石磨壓制，餅形松緊適宜，存放陳化極佳，口感飽滿，茶氣上揚(yáng)?？諝飧稍锒容^高環(huán)境下存放的茶品，也就是常說的標(biāo)準(zhǔn)干倉，芽頭陳化后，呈現(xiàn)為金黃色。

**任何行業(yè)的發(fā)展，都離不開重要人物的引領(lǐng)和推進(jìn)，典型時(shí)期必有典型事例和典型人物，普洱茶的發(fā)展也不例外。

刀館長說：“茶馬古道，就是從茶葉的原產(chǎn)地到消費(fèi)地之間的路。茶馬古道的線路是很多的的，在清朝時(shí)期為了官茶的運(yùn)輸在道光二十五年的時(shí)候，全部鋪通了一個(gè)石板路的茶馬古道。從普洱到思茅，然后經(jīng)過倚邦到易武，是一條470華里的青石板茶馬古道。

4月12日晴天朗氣清，宜品茗賞茶，引絲竹入耳。愛好茶，接觸過很多茶品牌，喜愛上做茶的理念，非常認(rèn)可歲月知味的做茶的理念。

見到不太喜歡的茶，憋很久，十月懷胎一樣才寫得出文案來，而遇到喜歡的茶，有時(shí)候高興得像個(gè)傻逼。，每天懟著一款茶喝很多次，有時(shí)候正襟危坐一臉“已經(jīng)成仙”，據(jù)說，此盛唐就是“已經(jīng)成仙”的樣子。

普洱茶越陳越香的特質(zhì)就是以易武老茶為參照得出來的結(jié)論。“易武正山野生茶”，易武能夠跟老班章并立，是因?yàn)橐孜湔脚c大白菜一個(gè)時(shí)期。

歲月知味茶山行高清版

2019歲月知味易武茶山行（三）